Название: Изготовление сыра
Альбом: Фабрика сыра Груэр
Тема: Индустриальное фото
человек
17.04.2011 ID: 4772
Сыворотку загружают в круглые формы, они на фотографии слева, и отжимают около суток. Потом круги сыра погружают в специальные солевые ванны на сутки для просола.